Trong khi hầu hết rượu vang hồng được dùng để uống sớm, một số loại đặc biệt như Dom Perignon Rose có thể có tuổi thọ lên đến 30-40 năm.
Thưởng thức theo giai đoạn: Thưởng thức rượu được chia thành 3 giai đoạn chính: hương thơm, vị và hậu vị.
Rượu vang hồng (Rose wine): Sản phẩm thường được làm từ nho đỏ nhưng thời gian tiếp xúc giữa nước và vỏ nho sẽ ngắn hơn vang đỏ.
Tuscany, Ý: Tuscany được biết đến với các giống nho sang trọng như Sangiovese và Cabernet Sauvignon với những chai vang tuyệt vời như Chianti và Brunello di Montalcino.
Mặc dù thời đó Bordeaux đã xuất khẩu rượu nhưng mãi đến năm 1850 hầu hết rượu của Pháp vẫn chỉ phục vụ cho nhu cầu nội địa.
Với ninety% là người mới tìm hiểu rượu vang, nên đôi khi các thuật ngữ được sắp xếp hơi lộn xộn như trong trường hợp này.
Giống nho Pinot Noir là một loại nho đỏ sản xuất rượu vang khô nhẹ đến trung bình.
Giống nho Cabernet Sauvignon là con đẻ của giống nho làm rượu vang đỏ cổ xưa, Cabernet Franc. Những người uống rượu ngưỡng mộ rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon vì hương vị “ớt chuông xanh” và hương thơm phức hợp.
Rượu vang đỏ Pinot Noir là một trong các loại rượu vang nổi tiếng với sự tinh tế và phức tạp trong hương vị. Bắt nguồn từ rượu vang vùng Burgundy lừng danh của Pháp, giống nho Pinot Noir đòi hỏi điều kiện trồng trọt khắt khe, nhưng khi được chăm sóc đúng cách, nó tạo ra những chai rượu vang có chất lượng tuyệt hảo.
Với vang trắng: Vị rượu hơi chua do có nhiều acid nên sẽ hợp với các món khai vị nhẹ có vị chua như salad dầu giấm, gỏi, cua ghẹ hấp với muối tiêu chanh, mực hấp chấm mắm gừng,…
Rượu vang trắng được làm bằng cách lên Males các giống nho trắng da xanh. Rượu vang trắng cũng có thể được sản xuất từ nho đen bằng cách loại bỏ vỏ nho trước khi lên Males.
Hương vị: Vì rượu vang nổ được sản xuất từ nhiều giống nho khác nhau nên hương vị cũng khác nhau khá nhiều. Hầu hết các loại rượu vang sủi tăm đều có hương vị citric riêng biệt.
Với thiết kế đơn giản nhưng khá ấn tượng cùng hương vị đặc trưng, đậm đà đã chinh phục được nhiều người yêu vang đỏ trên thế giới. Nồng độ rượu 16% mạnh mẽ kết hợp với cấu trúc mền mịn giúp trải nghiệm thưởng thức của bạn thêm tuyệt vời hơn.
Với rượu vang, vùng miền sản xuất ra sản phẩm cũng là một trong những yếu tố được nhiều người quan tâm đến nhất khi tìm mua sản phẩm.