Rượu vang từ Casablanca Valley, với độ axit cao và hương thơm hoa quả tươi, thường hòa quyện tốt với hải sản, như tôm hấp hoặc cá hồi nướng. Rượu vang từ Colchagua Valley, với cấu trúc tannin mạnh mẽ, thường tuyệt vời khi kết hợp với thịt đỏ chế biến nhiệt đới hoặc phô mai chín.
Việc bước vào thế giới rượu vang muộn hơn một số quốc gia khác không có nghĩa ngành công nghiệp sản xuất rượu vang Chile còn non trẻ.
Đặc biệt, rượu vang Chile nổi tiếng với chất lượng và giá trị tốt, cung cấp cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn từ các dòng sản phẩm giá rẻ đến cao cấp.
Phân cấp Varietal hay Classico: Đây là phân cấp của những loại rượu vang trẻ, có chất lượng trung bình và thời gian ủ tương đối ngắn khoảng three đến six tháng. Nếu bảo quản tốt, rượu có thể sử dụng trong thời hạn trên dưới 2 năm.
Các giống nho này thích hợp với điều kiện khí hậu của Chile, đồng thời tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao.
Trong lĩnh vực sản xuất rượu vang, Chile đứng thứ seven thế giới về sản lượng rượu vang và thứ 5 thế giới về xuất khẩu rượu vang với khoảng 250 nhà sản xuất và xuất khẩu, chiếm five% kim ngạch xuất khẩu rượu vang trên toàn thế giới. Loại nho phổ biến nhất là Cabernet Sauvignon, Merlot và Carmenère.
Tại Chile, rượu vang được chia làm five cấp độ khác nhau tương ứng với tiêu chuẩn từ thấp đến cao như sau:
Khi kết rượu vang chile hợp với món ăn, rượu vang Chile có thể tạo ra những trải nghiệm thú vị và đa dạng. Với rượu vang đỏ, những chai từ khu vực như Maipo Valley thường đi kèm tốt với thịt đỏ, như thịt bò nướng hoặc thịt cừu.
Việc bước vào thế giới rượu vang muộn hơn một số quốc gia khác không có nghĩa ngành công nghiệp sản xuất rượu vang Chile còn non trẻ.
Chile, mặc dù có lịch sử sản xuất rượu vang muộn hơn so với các nước truyền thống, nhưng nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, rượu vang Chile đang nổi tiếng với hương vị thơm ngon và mức giá hợp lý.
Đặc biệt chúng tôi phân phối dòng rượu Passion Wine of Chile nổi tiếng cam kết có đầy đủ các loại giấy tờ xác minh nguồn gốc, xuất xứ được bảo quản đầy đủ. Bạn có thể tham khảo thêm giá rượu vang Chile Valdivieso tại Vintage Wine.
Rượu vang Montes Alpha Chardonnay: Một trong những lựa chọn hàng đầu với hương vị trái cây nhiệt đới và vani, thích hợp cho những ai yêu thích rượu vang trắng.
Rượu vang Chile là một phần quan trọng của ngành công nghiệp rượu vang quốc tế. Chile nằm ở phía tây nam Nam Mỹ và được coi là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới.
Để làm ra rượu vang passion wine of Chile chất lượng thơm ngon nhờ vào thành phần nho nguyên liệu chất lượng. Cùng tham khảo một số loai nho dùng để chế biến vang Chile ngon nổi tiếng bao gồm:
Trong thập niên 80, ngành công nghiệp trồng nho và sản xuất rượu vang Chile được phục hưng bắt đầu với việc giới thiệu các thùng lên Males bằng INOX thực phẩm và sử dụng các thùng gỗ sồi ủ rượu vang. Rượu vang xuất khẩu đã tăng trưởng rất nhanh kèm theo đó là việc sản xuất rượu vang chất lượng cao cũng tăng lên rõ rệt.